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一种卤制品油炸线

基本信息

申请号 CN202023319136.9 申请日 -
公开（公告）号 CN214509210U 公开（公告）日 2021-10-29
申请公布号 CN214509210U 申请公布日 2021-10-29
分类号 A23L5/10（2016.01）I;A23P30/00（2016.01）I;F24C15/20（2006.01）I;B65G15/30（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 童明江;张建伟;徐松 申请（专利权）人 久久丫食品集团有限公司
代理机构 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 代理人 李勤学
地址 314100浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇宝群路155号
法律状态 -

摘要

摘要 一种卤制品油炸线，包括用于装盛食用油的油炸箱。所述油炸箱内设置有用于运输卤制品的运输机构，所述运输机构的出口端位于油炸箱外，所述油炸箱外设置有排油烟机构，所述排油烟机构包括固定于油炸箱下侧的底板，所述底板上固定有两个相对设置的第一竖杆和两个相对设置的第二竖杆，所述第一竖杆和第二竖杆分别位于底板的四角位置，所述第一竖杆的外侧两个轴承座，所述轴承座内固定有升降丝杆，所述升降丝杆上旋接有活动螺母，所述底板上还固定有刹车升降电机，所述刹车升降电机的输出端驱动有齿轮箱，所述齿轮箱的输出端与升降丝杆相连；该油炸线通过升降式的排油烟机构的设置，使得便于将油炸时产生的油烟更好的进行排出，使得不会向外飘出。