一种提高天蚕素含量的抗菌肽发酵培养基及使用其的方法

基本信息

申请号 CN202011592440.2 申请日 -
公开(公告)号 CN112501228A 公开(公告)日 2021-03-16
申请公布号 CN112501228A 申请公布日 2021-03-16
分类号 C12R1/125(2006.01)N;C12P21/02(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C07K14/435(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 胡国春;赵俊锋;赵文巧;赵福生;董文庆;郭艳芳 申请(专利权)人 中农颖泰林州生物科园有限公司
代理机构 郑州中原专利事务所有限公司 代理人 张春;王唤霞
地址 456561河南省安阳市林州市林州产业集聚区鲁班大道8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种提高天蚕素含量的抗菌肽发酵培养基及使用其的方法,发酵液中天蚕素含量提高了20%‑30%,可以提高到5500‑6000微克/毫升。一种提高天蚕素含量的抗菌肽发酵培养基,按质量分数计,蛋白胨1.5‑2.5%,酵母浸粉1.0‑2.0%,玉米粉2.4‑3.6%,磷酸二氢钾0.45‑0.55%,淀粉1.5‑2.5%,硫酸镁0.7‑0.9%,豆粕水解液3.5‑4.5%,其余为饮用水,发酵培养基pH为7.4‑7.7。