一种抗氧化、抗疲劳组合物及其制备方法

基本信息

申请号 CN201811089380.5 申请日 -
公开(公告)号 CN109170888A 公开(公告)日 2019-01-11
申请公布号 CN109170888A 申请公布日 2019-01-11
分类号 A23L33/105;A23L33/125;A23L33/10;A23L2/02;A23L2/52;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 梁新锋;李文芝 申请(专利权)人 广东时代食品与生命健康研究有限公司
代理机构 深圳市兴科达知识产权代理有限公司 代理人 许尤庆
地址 510000 广东省广州市萝岗区联和街观虹路12号1003房
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种抗氧化、抗疲劳组合物及含有该组合物的抗氧化、抗疲劳功能饮料,所述抗氧化、抗疲劳组合物包含以下重量份的成分:苹果皮提取物5~12份、枸杞提取物2~5份、野生蓝莓冻干粉2~5份、沙棘果汁1~3份、绿豆多糖8~20份。本发明所公开的抗氧化、抗疲劳组合物,其中的苹果皮提取物、枸杞提取物、野生蓝莓冻干粉、沙棘果汁和绿豆多糖具有相互促进作用,所述组合物具有显著的抗氧化、抗疲劳功效。