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一种改善记忆抗氧化组合物及其应用

基本信息

申请号 CN202010455601.7 申请日 -
公开（公告）号 CN111493315A 公开（公告）日 2020-08-07
申请公布号 CN111493315A 申请公布日 2020-08-07
分类号 A23L33/10;A23L33/115;A23L33/175;A23L33/15;A23L19/00;A23L2/39;A23L2/02;A23L2/52 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 刘瑞海;李文芝;郑必胜;袁玲 申请（专利权）人 广东时代食品与生命健康研究有限公司
代理机构 深圳市兴科达知识产权代理有限公司 代理人 许尤庆
地址 510000 广东省广州市萝岗区联和街观虹路12号1003房
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种具有改善记忆力抗氧化组合物及其应用，按重量份计，该组合物由如下组分组成：苹果皮粉250～1250份，果粉250～1000份，磷脂125～500份，牛磺酸10～15份，维生素C6～25份，维生素E1～5份。本发明改善记忆抗氧化组合物中，各组分间相互配合，具有协同的促进改善记忆力及抗氧化的作用，且起效周期短。本发明还公开了含有该组合物的口服制剂及其在制备改善记忆力的食品或保健品中的应用。