环糊精葡萄糖基转移酶的突变体、编码所述突变体的基因、重组载体及制备方法和应用
基本信息
| 申请号 | CN202011022141.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112094831B | 公开（公告）日 | 2021-12-17 |
| 申请公布号 | CN112094831B | 申请公布日 | 2021-12-17 |
| 分类号 | C12N9/10（2006.01）I;C12N15/54（2006.01）I;C12P19/04（2006.01）I;C12P19/18（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 陈龙军;陈济琛;贾宪波;林陈强;方宇;张慧 | 申请（专利权）人 | 福建省农业科学院土壤肥料研究所 |
| 代理机构 | 北京高沃律师事务所 | 代理人 | 瞿晓晶 |
| 地址 | 350000福建省福州市晋安区新店镇埔垱100号福建省农科院土壤肥料研究所 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了环糊精葡萄糖基转移酶的突变体、编码所述突变体的基因、重组载体及制备方法和应用，属于基因工程和酶工程技术领域；所述突变体由来源于嗜热脂肪地芽胞杆菌（Geobacillus caldoxylosilyticus）CHB1的环糊精葡萄糖基转移酶的第624位的亮氨酸、626位的谷氨酰胺、第651位的天冬酰胺中的一个或者多个位点突变获得。本发明中，突变体L624K、Q626S、N651T、L624K/N651T，Q626S/N651T、L624K/Q626S和L624K/Q626S/N651T底物亲和力均高于初始酶（环糊精葡萄糖基转移酶）。本发明对环糊精葡萄糖基转移酶工业化生产具有一定意义。 |
