采用电渗析技术制备α,α-海藻糖二水合物的方法
基本信息
| 申请号 | CN201710933669.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107488689B | 公开（公告）日 | 2021-04-27 |
| 申请公布号 | CN107488689B | 申请公布日 | 2021-04-27 |
| 分类号 | C12P19/18;C12P19/12;C07H3/04;C07H1/06 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 丁红辉;鲁光富 | 申请（专利权）人 | 溧阳维信生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州市百拓共享专利代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 卢刚 |
| 地址 | 213314 江苏省常州市溧阳市上黄镇坡圩村工业集中区内 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种采用电渗析技术制备α,α‑海藻糖二水合物的方法，包括以下步骤：淀粉糊化、液化、酶转化、灭酶、除蛋白、脱色、膜分离、离子交换、MVR浓缩、结晶、结晶分离、结晶淋洗、干燥、检测、粉碎、筛分、包装入库。使用本发明的方法制备的成品结晶海藻糖纯度≧99％，也减少了高达80％以上的废水量，同时含糖、酸、碱有机物废水量降低为零，少量的除垢废水排放。 |
