一种恒温熟化装置
基本信息
| 申请号 | CN201920323364.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209693952U | 公开（公告）日 | 2019-11-29 |
| 申请公布号 | CN209693952U | 申请公布日 | 2019-11-29 |
| 分类号 | A23L5/10（2016.01） | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 朱永帅; 吴顺均; 靳岳 | 申请（专利权）人 | 四川泰航食品科技有限公司 |
| 代理机构 | 成都中亚专利代理有限公司 | 代理人 | 王岗 |
| 地址 | 610042 四川省成都市武侯区科华北路65号四川大学科研综合楼（世外桃源广场）A座19层02号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种恒温熟化装置，具有如下改进，该装置具有外底座、熟化加热内胆、上盖、保温夹层；外底座、熟化加热内胆、上盖、保温夹层均可以为不锈钢材质制成，外底座用于承载熟化加热内胆；本设备使用时，先将待熟化的原料（肉类、蔬菜）放入熟化加热内胆内，再盖上上盖后，然后启动熟化加热管对其进行加热，同时启动恒温温度检测器对熟化加热内胆内部的温度情况进行检测；本装置改进后结构简单，可用于对肉类、蔬菜等原料蒸煮熟化操作，熟化加热内胆的外侧均分布有熟化加热管，使得熟化加热内胆上、下位置能同时均匀加热，同时通过保温夹层利于保温，能够彻底解决原料不能完全熟化的现象。 |
