一种用于抹茶的蒸汽杀青设备
基本信息
| 申请号 | CN201920323345.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209693934U | 公开（公告）日 | 2019-11-29 |
| 申请公布号 | CN209693934U | 申请公布日 | 2019-11-29 |
| 分类号 | A23F3/06（2006.01） | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘昊义; 吴顺均; 朱永帅 | 申请（专利权）人 | 四川泰航食品科技有限公司 |
| 代理机构 | 成都中亚专利代理有限公司 | 代理人 | 王岗 |
| 地址 | 610042 四川省成都市武侯区科华北路65号四川大学科研综合楼（世外桃源广场）A座19层02号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种用于抹茶的蒸汽杀青设备，具有底座、杀青底部转动电机、杀青搅动电机、搅动电机支撑座、支撑座升降气缸、网状杀青桶以及茶叶杀青搅动机构；底座的内部贯穿有与外部蒸汽设备连通的蒸汽管路，支撑座升降气缸为两组，分别安装在气缸凹槽中，底座的上部形成有斜向支撑壁，网状杀青桶位于斜向支撑壁内，网状杀青桶的底部与杀青底部转动电机的转动端连接。本专利相比现有的杀青设备来讲，搅动电机支撑座能够整体被顶起，便于操作人员对内部进行清理；本专利采用蒸汽杀青，能防止茶叶烤焦而影响茶叶的品质；本专利增加了杀青底部转动电机和杀青搅动电机，能够通过旋转让网状杀青桶内的茶叶进行均匀杀青，便于内部实现均匀受热。 |
