肉类豆干加工装置

基本信息

申请号 CN201720243239.0 申请日 -
公开(公告)号 CN206713964U 公开(公告)日 2017-12-08
申请公布号 CN206713964U 申请公布日 2017-12-08
分类号 A23C20/02(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王振兴;马振佳;胡健 申请(专利权)人 河北哆呋食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 057450 河北省邯郸市邱县新马头镇开发区丰登路北延路西
法律状态 -

摘要

摘要 肉类豆干加工装置,由筛分机构、打浆机构、肉原料加工机构、石膏溶液罐和复合调味机构组成,筛分机构包括风选机和筛分机,打浆机构由浸泡池、磨浆机、煮浆机和点浆罐组成,肉原料加工机构包括捶打器和熏蒸机,复合调味机构包括浇制罐、调料缸、前压制机、浸泡缸和后压制机。本实用新型将筛分机构、打浆机构、肉原料加工机构和复合调味机构集成在一起,通过两次压制、浇制和浸泡工艺,使肉豆腐干更加容易入味,色香味俱全,受到广大消费者的喜爱。