一种金银花佛手糖及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202010356820.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111466476A | 公开（公告）日 | 2020-07-31 |
| 申请公布号 | CN111466476A | 申请公布日 | 2020-07-31 |
| 分类号 | A23G3/48(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 张启贵;蔡友能;万峰;张继红 | 申请（专利权）人 | 重庆市永川区七和中药材加工有限公司 |
| 代理机构 | 成都华风专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 泸县青龙中药材专业合作社;泸州益农中药材研究所;重庆市永川区七和中药材加工有限公司 |
| 地址 | 646100四川省泸州市泸县玉蟾街道清平社区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种金银花佛手糖及其制备方法，所述制备方法括以下步骤：采用水、金银花、白砂糖混合熬煮得到的糖汁对佛手进行糖煮，其中熬煮金银花糖汁的原料包括如下重量份组分：水44‑55份，金银花4‑10份，白砂糖20‑35份；优选地，水50份，金银花5份，白砂糖30份。采用本发明方法制备得到的金银花佛手糖口感好，甜度较低，且有利于发挥佛手、金银花两种药食中药材优势互补缺陷，增加产品保健效果。 |
