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一种改善猪肉品质的脱壳油茶粕饲料

基本信息

申请号 CN201310469558.X 申请日 -
公开（公告）号 CN103478498B 公开（公告）日 2014-11-05
申请公布号 CN103478498B 申请公布日 2014-11-05
分类号 A23K1/18(2006.01)I;A23K1/14(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 陈文斌;程志斌;尹奇志 申请（专利权）人 湖南百宜牧业科技有限公司
代理机构 长沙市融智专利事务所 代理人 湖南百宜饲料科技有限公司;湖南百宜牧业科技有限公司
地址 410323 湖南省长沙市浏阳市制造产业基地永和路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种改善猪肉品质的脱壳油茶粕饲料，按重量分由以下组分组成：玉米63.7～64份,豆粕19～19.3份,脱壳油茶粕5～7份,麸皮6～8份,石粉1.13～1.14份,磷酸氢钙0.56份,赖氨酸0.27～0.28份,苏氨酸0.03份,预混料2份。该饲料充分利用本土优势蛋白资源去皮油茶粕，通过使用廉价的去皮油茶粕降低豆粕和麸皮的使用量，缓解蛋白质资源短缺的同时，实现了成本的大幅降低；该饲料对于育肥猪生长性能没有不良影响并可改善猪肉品质：可明显提高猪胴体瘦肉率和眼肌面积，降低脂肪率和背膘厚；可在一定程度上降低猪肉失水率，提高肌红蛋白和肌苷酸含量，pH值和肉色也有改善的趋势。