一株蛹虫草高通量液体发酵高产蛋白菌株及其应用专利查询专利号|摘要-满商公司网

一株蛹虫草高通量液体发酵高产蛋白菌株及其应用

基本信息

申请号	CN202010440498.9	申请日	-
公开（公告）号	CN111575195A	公开（公告）日	2020-08-25
申请公布号	CN111575195A	申请公布日	2020-08-25
分类号	C12N1/14(2006.01)I	分类	-
发明人	刘广建;匡群;郑惠华;蒋益;薛璟;田贞乐;季宏更;张辰;张蕾;秦海萍;卜素	申请（专利权）人	江苏安惠生物科技有限公司
代理机构	无锡市大为专利商标事务所（普通合伙）	代理人	江苏省苏微微生物研究有限公司;江苏安惠生物科技有限公司
地址	214063江苏省无锡市钱荣路7号
法律状态	-

摘要

本发明涉及一株蛹虫草高通量液体发酵高产蛋白菌株及其应用，属于食用菌蛋白技术领域。蛹虫草高通量液体发酵高产蛋白菌株SWAHcor‑15003，分类命名为蛹虫草（Cordyceps militaris），已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心CGMCC，保藏编号CGMCC No.19153，保藏日期2019年12月25日。本发明SWAHcor‑15003新菌株，以蛹虫草原生质体SWcor‑01为出发菌株，采用ARTP常压室温等离子诱变筛选获得。通过对该新菌株进行高通量液体发酵研究生产，最终使菌丝体蛋白含量达46.5%，每升液体发酵量菌丝体蛋白达到了10.98克，每升液体发酵菌丝体蛋白的得率比原始出发菌株提高了100%以上。