基于食药用菌膳食纤维的食品
基本信息
| 申请号 | CN201811074981.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109331048A | 公开（公告）日 | 2019-02-15 |
| 申请公布号 | CN109331048A | 申请公布日 | 2019-02-15 |
| 分类号 | A61K36/07;A61P1/10;A23L31/00;A23L33/135;A61K35/744 | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 郁小兵;陈惠 | 申请（专利权）人 | 江苏安惠生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 南通市永通专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 江苏安惠生物科技有限公司 |
| 地址 | 226009 江苏省南通市经济开发区中央路68-A号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种基于食药用菌膳食纤维的食品及其生产方法和用途，保健食物纤维由粉碎的干燥食用菌与肠道有益菌混合而成；粉碎的干燥食用菌与肠道有益菌的重量比为2:1；所述肠道有益菌是粪链球菌；所述食用菌是羊肚蘑和牛樟芝，且羊肚蘑和牛樟芝的重量比为1:1。本发明制备方便，原料来源广泛易得，对便秘具有显著疗效，经100多例病例试验，有效率超过95%。 |
