促进益生菌增殖的食用菌纤维及生产方法和用途
基本信息
| 申请号 | CN201811074957.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109223837A | 公开（公告）日 | 2019-01-18 |
| 申请公布号 | CN109223837A | 申请公布日 | 2019-01-18 |
| 分类号 | A61K36/07;A61P3/06 | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 郁小兵;陈惠 | 申请（专利权）人 | 江苏安惠生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 南通市永通专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 江苏安惠生物科技有限公司 |
| 地址 | 226009 江苏省南通市经济开发区中央路68-A号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种促进益生菌增殖的食用菌纤维及生产方法和用途，粒径为50‑100nm的食药用菌纤维占全部食药用菌纤维重量35%；粒径为15‑45nm的食药用菌纤维占全部食药用菌纤维重量35%；粒径为2‑10nm的食药用菌纤维占全部食药用菌纤维重量30%；所述食药用菌为牛樟芝、竹荪、金耳和口蘑，且牛樟芝、竹荪、金耳、口蘑的重量比为1:1:1:1。本发明有利于益生菌的着床、增殖。本发明有利于减少胆固醇的合成，降低胆固醇效果显著，且增加饱腹感。 |
