紧压玫瑰黄茶

基本信息

申请号 CN201310369275.8 申请日 -
公开(公告)号 CN103404643A 公开(公告)日 2013-11-27
申请公布号 CN103404643A 申请公布日 2013-11-27
分类号 A23F3/14(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 袁小月;陈奇志;王岳芹;王岳师;刘超建;彭正伟 申请(专利权)人 湖南君山印象农业科技发展有限公司
代理机构 岳阳市科明专利事务所 代理人 彭乃恩;陈庆元
地址 414000 湖南省岳阳市君山区柳林洲镇濠河村濠河组
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种紧压玫瑰黄茶,本发明由黄茶90%、玫瑰花干10%的重量百分比拼和而成,且黄茶与玫瑰花干的重量比可以上浮5%、下浮3%,其具体制作工艺包括:1)茶坯处理;2)花干处理;3)原料拼和;4)称料;5)蒸料;6)压制;7)烘干。本发明产品风格独特,有天然玫瑰花香,弥补单一黄茶香气淡薄的不足;其外表点缀紫红色玫瑰花瓣,冲泡后的叶底可见紫红色玫瑰花瓣,增加了产品的美感。本发明产品既保留了黄茶的本身的保健价值,又增添了玫瑰的药理功能;不会生虫,在干燥无异味的环境贮藏条件下可长期保存。本发明制作的紧压玫瑰黄茶,其外形紧实,滋味醇厚回甘、气味芳香,汤色黄较亮,是新一代美容茶,有养颜、消炎、润喉的功效。