含高活力雨生红球藻细胞制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610916203.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106566775B | 公开（公告）日 | 2020-04-07 |
| 申请公布号 | CN106566775B | 申请公布日 | 2020-04-07 |
| 分类号 | C12N1/12;C12N1/36;C12R1/89 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李悦明;管斌;李霞;徐建春;孔青;韩建友;曲文强 | 申请（专利权）人 | 青岛科海生物有限公司 |
| 代理机构 | 青岛智地领创专利代理有限公司 | 代理人 | 中国海洋大学;青岛科海生物有限公司 |
| 地址 | 266400 山东省青岛市黄岛区上海南路南端 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种含高活力雨生红球藻细胞制备方法，属于微藻培养、海藻深加工以及发酵食品技术领域。该制备方法以CO2和有机碳源以及营养盐为培养基质，以雨生红球藻作为微藻培养菌种，采用自养状态、混合状态培养的方法，包括：菌种选育及驯化处理、雨生红球藻细胞扩大培养、含发酵罐的培养系统及培养步骤及过程。本发明制备方法生产出的含高活力雨生红球藻细胞，赋予雨生红球藻细胞产生细胞浓度高、细胞活力高和虾青素生物转化活力高，可制备高虾青素含量的雨生红球藻藻粉。 |
