一种耐高温酸性木聚糖酶XYN10L2及其基因和应用
基本信息
| 申请号 | CN201911400952.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112574976A | 公开（公告）日 | 2021-03-30 |
| 申请公布号 | CN112574976A | 申请公布日 | 2021-03-30 |
| 分类号 | C12N1/19(2006.01)I;C12N9/24(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 吴培均;罗建杰;李富伟 | 申请（专利权）人 | 内蒙古科为博生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京劲创知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 张铁兰 |
| 地址 | 024070内蒙古自治区赤峰市资源型城市经济转型开发试验区南片区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属基因工程技术领域，具体涉及一种耐高温酸性木聚糖酶XYN10L2及其基因和应用。本发明的耐高温酸性木聚糖酶XYN10L2，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示。本发明提供的耐高温酸性木聚糖酶基因xyn10L2，编码权利要求1所述的耐高温酸性木聚糖酶XYN10L2，其碱基序列如SEQ ID NO.4或SEQ ID NO.5所示。本发明还提供了包含上述耐高温酸性木聚糖酶基因xyn10L2的重组载体以及包含上述中温酸性木聚糖酶基因xyn10L2的重组菌株。本发明的木聚糖酶最适pH为4.0，在pH 2.0～7.0都具有较高的酶活性，pH稳定性好；具有良好的抵抗蛋白酶的能力；具有较好耐高温特性，可使其在需求高温环境的工业生产上应用。 |
