核桃仁生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN201310294244.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103315340A | 公开（公告）日 | 2013-09-25 |
| 申请公布号 | CN103315340A | 申请公布日 | 2013-09-25 |
| 分类号 | A23L1/36(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 宝金安 | 申请（专利权）人 | 龙陵县龙杰核桃种植专业合作社 |
| 代理机构 | 昆明正原专利商标代理有限公司 | 代理人 | 陈左 |
| 地址 | 678300 云南省保山市龙陵县碧寨乡青树街 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种核桃仁生产工艺，包括核桃干果验收、切割取仁、筛分、分级、检验和包装几个步骤，本发明采用机械取仁，有效提高了整仁率和商品等级，有利于尽量减少碎仁、深色仁、变质仁和混杂物。使核桃产业由生产初级产品向加工增值、完善核桃产品的利用、开拓市场转变，并增加核桃产品的增值空间和延伸效益。 |
