一种火锅底料生产装料冷却成型装置
基本信息
申请号 | CN202122412283.9 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN215892910U | 公开(公告)日 | 2022-02-22 |
申请公布号 | CN215892910U | 申请公布日 | 2022-02-22 |
分类号 | F25D15/00(2006.01)I;F25D17/06(2006.01)I;F25D25/00(2006.01)I;A23L27/00(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I | 分类 | 制冷或冷却;加热和制冷的联合系统;热泵系统;冰的制造或储存;气体的液化或固化; |
发明人 | 肖德清 | 申请(专利权)人 | 重庆市帅克食品有限公司 |
代理机构 | 北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙) | 代理人 | 张晓东 |
地址 | 402260重庆市江津区德感工业园红蜻蜓路 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本实用新型提供一种火锅底料生产装料冷却成型装置,涉及火锅底料生产加工设备技术领域,包括承重底板,载料箱和承重架,承重底板顶面两侧设有承重架,相邻承重架之间设有承重轴,承重轴两端固定设有旋转电机,承重轴表面圆周阵列设有载料箱,载料箱内部底面固定设有制冷装置和风机,载料箱两侧设有密封阀,承重轴带动载料箱旋转,载料箱通过密封阀与外部空气交换进行基础散热,密封阀关闭,载料箱内部风机将制冷装置生成的冷气对火锅底料进行二次冷却,承重轴持续旋转加速载料箱内部气体流通,实现火锅底料的快速均匀冷却,同时密封阀的基础散热可有效节约后续制冷所用能源与时间,缩小火锅底料与冷气之间的温差,提高冷却效率,节约能源。 |
