一种高效率生产12-酮基胆酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN202110736869.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113416684A | 公开（公告）日 | 2021-09-21 |
| 申请公布号 | CN113416684A | 申请公布日 | 2021-09-21 |
| 分类号 | C12N1/21（2006.01）I;C12N9/04（2006.01）I;C12N9/96（2006.01）I;C12P33/02（2006.01）I;C12R1/19（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 程玲利;王婷婷;张翔;彭捷;黄清东 | 申请（专利权）人 | 四川澄华生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 成都时誉知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 田高洁 |
| 地址 | 610000四川省成都市温江区永宁镇芙蓉大道二段733号7栋7层1号附2号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种高效率生产12‑酮基胆酸的方法，包括以下步骤，（1）种子培养；（2）扩大培养：将步骤（1）所得摇瓶种子接种到发酵罐的液体培养基中进行发酵罐发酵，此过程包括第一阶段和第二阶段，第一阶段进行增殖发酵；第一阶段完成后进行第二阶段发酵，流加诱导物质溶液，同时流加吡格列酮甲醇溶液和氨水，并设置通气比为0.8‑1.2，保持溶氧为15‑25%，温度为25℃；（3）催化转化。本发明步骤（2）中，添加了吡格列酮作为氧化酶活化激动剂，显著提高12α‑羟基类固醇脱氢酶的酶活水平，最高可达1500~1700U/mL，前体物质的投入量从20g/L直接提高到300g/L，大幅提高前体物质的投料量，提高了生产效率。 |
