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滚切刀

基本信息

申请号 CN98234539.9 申请日 -
公开（公告）号 CN2330473Y 公开（公告）日 1999-07-28
申请公布号 CN2330473Y 申请公布日 1999-07-28
分类号 B26B25/00 分类 手动切割工具；切割；切断;
发明人 吕文基 申请（专利权）人 广州市南方厨具发展有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 510280广东省广州市工业大道中287号黄霭莹转
法律状态 -

摘要

摘要 实用新型滚切刀属厨用刀具,包括刀、柄、刀架和刀刃,其特征在于有安装在滚动轴承4上的圆形刀刃5,滚动轴承安装在心轴3上,圆形刀刃随着滚动轴承移动和滚动,因而可作无限长切割,可切割不同形状,改变刀刃形状,可进行压花,本刀具尤其适用于对软物体的加工。