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三刃刀

基本信息

申请号 CN98234364.7 申请日 -
公开（公告）号 CN2330467Y 公开（公告）日 1999-07-28
申请公布号 CN2330467Y 申请公布日 1999-07-28
分类号 B26B3/04 分类 手动切割工具；切割；切断;
发明人 吕文基 申请（专利权）人 广州市南方厨具发展有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 510280广东省广州市工业大道中287号黄霭莹转
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型三刃刀属厨用刀具,由刀刃、刀体和把手组成,其结构特征是在一把刀上有三个刀刃:主刀刃2、边刀刃3和边刀刃4,边刀刃用连接件5联接在主刀刃两旁,边刀刃与主刀刃的相对距离和高度由调整件6调节,其结构简单,提高切削效率和适合不同的切削要求。