提取真菌多糖的方法

基本信息

申请号 CN201010146315.9 申请日 -
公开(公告)号 CN102220391A 公开(公告)日 2011-10-19
申请公布号 CN102220391A 申请公布日 2011-10-19
分类号 C12P19/04(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 周晓燕;李爽;周荣智;徐燕娟;殷蓓蓓;李传玉;李沈轶 申请(专利权)人 上海工微所科技有限公司
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 代理人 陈静
地址 200040 上海市新闸路1418号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种提取真菌多糖的方法。本发明提供了一种从真菌菌丝体提取真菌多糖的理想方法。本发明还提供了用于提取真菌多糖的较佳的酶组合。与传统的多糖提取法比较,本发明的方法有效地提高了多糖的提取率,获得的产物多糖含量高。