一种从茶渣中提取茶多糖的方法
基本信息
| 申请号 | CN202010512897.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111440252B | 公开（公告）日 | 2021-09-21 |
| 申请公布号 | CN111440252B | 申请公布日 | 2021-09-21 |
| 分类号 | C08B37/00（2006.01）I;A61P39/06（2006.01）I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 杨庆新;刘仲华;黄建安;施玲;胡云铃 | 申请（专利权）人 | 湘丰茶业集团有限公司 |
| 代理机构 | 长沙科永臻知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 郭敏 |
| 地址 | 410100湖南省长沙市长沙县金井镇湘丰村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种从茶渣中提取茶多糖的方法，所述方法包括如下步骤：步骤一、茶渣预处理，步骤二、微波破壁，步骤三、变频超声复合酶解，步骤四、离心浓缩，步骤五、醇沉，步骤六、洗涤干燥。本发明结合了多种提取方法的优点，将微波、超声波、酶处理的技术特性进行了有效结合，有效提高了破壁效率，且不损害多糖结构，显著提高了多糖的收率和抗氧化活性。 |
