一种枯草芽孢杆菌BSLN-08及其培养方法和应用

基本信息

申请号 CN201910253921.1 申请日 -
公开(公告)号 CN109868245A 公开(公告)日 2019-06-11
申请公布号 CN109868245A 申请公布日 2019-06-11
分类号 C12N1/20(2006.01)I; C12P19/02(2006.01)I; C12R1/125(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 严明; 章志林; 陈圣; 魏森 申请(专利权)人 南京朗奈生物技术有限公司
代理机构 江苏圣典律师事务所 代理人 龚拥军
地址 210044 江苏省南京市江北新区葛塘街道工农社区宁六路359号204室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种枯草芽孢杆菌BSLN‑08及其培养方法和应用,涉及微生物技术领域,具有高转化D‑葡萄糖生成D‑阿洛酮糖的能力,能够以葡萄糖为原料,显著降低D‑阿洛酮糖的生产成本。枯草芽孢杆菌BSLN‑08取枯草芽孢杆菌BSLN‑08接种于固体培养基中,制得活化菌株,在种子培养基中增殖培养后制得种子液,种子液在发酵培养基中扩大即得菌体发酵液。本发明首次获得与D‑葡萄糖水性溶液接触高产D‑阿洛酮糖的枯草芽孢杆菌BSLN‑08,与传统制备D‑阿洛酮糖的方法相比,此过程更加经济环保。