一种检测食用油中辣椒素的桶装胶体金微孔试纸条、其制备方法及其检测方法

基本信息

申请号 CN202010050840.4 申请日 -
公开(公告)号 CN111208296A 公开(公告)日 2020-05-29
申请公布号 CN111208296A 申请公布日 2020-05-29
分类号 G01N33/577;G01N33/558;G01N33/53;C07K14/765 分类 测量;测试;
发明人 杨浩;闫彩霞;吴慧;余箭翔;华权高;田国军 申请(专利权)人 武汉华美维士康生物工程有限公司
代理机构 北京众达德权知识产权代理有限公司 代理人 刘杰
地址 430000 湖北省武汉市东湖新技术开发区高新大道666号光谷生物城创新园B6栋D005
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种检测食用油中辣椒素的桶装胶体金微孔试纸条,所述桶装胶体金微孔试纸条包括胶体金微孔和检测试纸条;所述胶体金微孔包被有辣椒素单克隆抗体;所述检测试纸条上依次设置有样品垫、包被辣椒素完全抗原的T线、包被羊抗鼠二抗的C线和吸水垫。本发明所述桶装胶体金微孔试纸条的特异性强、灵敏度高、性能稳定、操作简便、检测结果肉眼可判,其可用于地沟油的快速鉴定,为食品安全市场监管人员提供了便利,为人民群众的健康提供了有力保障。