一种清酒精酿用低温发酵装置

基本信息

申请号 CN202023012185.8 申请日 -
公开(公告)号 CN214244412U 公开(公告)日 2021-09-21
申请公布号 CN214244412U 申请公布日 2021-09-21
分类号 C12M1/12(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 季伟;段修振 申请(专利权)人 上海梵波生物科技有限公司
代理机构 上海思牛达专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 丁剑
地址 200135上海市浦东新区自由贸易试验区金高路1296弄94号2层
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种清酒精酿用低温发酵装置,属于酒精酿造技术领域。一种清酒精酿用低温发酵装置,支架罐,罐体水平端对称连接有两个支撑杆,支架顶端对称开设有两个支撑槽,罐体通过支撑杆连接在支架顶端的支撑槽内,罐体上端固定有传动盒,传动盒顶壁固定连接有第一电机,第一电机输出端穿过传动盒盒体连接有往复升降机构,往复升降机构下端连接有相配合的搅拌机构;本实用新型通过往复升降机构使搅拌机构运行时可上下往复升降,可减少搅拌叶的使用数量,在减少搅拌叶后也可使罐体内物料搅拌均匀,有利于清洁。