一种预消化型全营养液及其制备方法

基本信息

申请号 CN201510893146.8 申请日 -
公开(公告)号 CN105455133A 公开(公告)日 2016-04-06
申请公布号 CN105455133A 申请公布日 2016-04-06
分类号 A23L33/00(2016.01)I;A23L33/18(2016.01)I;A23L33/115(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/16(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 肖阳;张小微;杨宏 申请(专利权)人 西安力邦临床营养股份有限公司
代理机构 西安亿诺专利代理有限公司 代理人 康凯
地址 710000 陕西省西安市高新区唐延南路10号中兴产业园研发大楼B101
法律状态 -

摘要

摘要 一种预消化型全营养液及其制备方法,属于医用食品加工领域。目的在于提供一种pH接近中性,不存在配伍禁忌,保质期较长且保质期内不会出现相分离和沉淀现象的预消化型全营养液。该预消化型全营养液,每升营养液中干物质含量为:水解蛋白质20-60g,植物油8-18g,麦芽糊精150-300g,复配维生素0.2-1g,复配矿物质0.2-1.0g,乳化剂1-10g,稳定剂1-5g。该预消化型全营养液pH为6.5-7.5,接近中性,不存在配伍禁忌,保质期长,且在保质期内不会出现水油两相分层和蛋白质沉淀现象,应用范围广。