蛋制品安全采样快速检测系统及方法
基本信息
| 申请号 | CN202111446639.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113848291B | 公开（公告）日 | 2022-03-18 |
| 申请公布号 | CN113848291B | 申请公布日 | 2022-03-18 |
| 分类号 | G01N33/08（2006.01）I;G01N1/14（2006.01）I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 章建浩 | 申请（专利权）人 | 江苏中农生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 210000江苏省南京市建邺区江心洲街道东寿一队78号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于食品检测技术领域，具体的说是蛋制品安全采样快速检测系统及方法，包括壳体；所述壳体内部分为检测层和采样层；所述检测层中安装有检测单元和活塞缸；所述活塞缸中滑动连接有采样针；所述检测单元内部设有负压泵，采样针与负压泵之间连接有导管；所述采样层底部滑动连接有一对推块；所述推块之间设有蛋槽；所述推块与壳体之间安装有电缸；通过电缸控制两个推块向中间靠拢，使蛋壳挤碎并将蛋夹紧固定，通过活塞缸控制采样针下移并插入蛋中，负压泵将蛋内部的物质抽入检测单元内部进行检测，分析该蛋制品是否符合食品安全法规，该操作可以对再制蛋进行破壳处理，并对其快速采样检测，从而避免人工剥蛋的繁琐过程。 |
