一种普洱茶存储仓及仓储方法

基本信息

申请号 CN201810912297.7 申请日 -
公开(公告)号 CN109007111B 公开(公告)日 2021-08-31
申请公布号 CN109007111B 申请公布日 2021-08-31
分类号 A23F3/10 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 邹广田;郝彬秀;盛玉泊;李颂;官云平;魏珍珍;孙婷婷;田海霞;刘海新;马跃 申请(专利权)人 云南中茶茶业有限公司
代理机构 北京东方芊悦知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 彭秀丽
地址 650200 云南省昆明市官渡区青城路296号祥鹏航空大厦7-8楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于普洱茶存储技术及品质改善领域,具体涉及一种普洱茶存储仓及仓储方法。本发明所述普洱茶存储仓稳定含有新型黑曲霉、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、Blastobotrysadeninivorans酵母,以及塔宾曲霉等五类优势菌,配合昆明干仓其他条件有助于普洱茶的的后期转化,辅以适宜的保存条件,有助于加速普洱茶的后期转化,提升普洱茶的品质。