一种丝素蛋白面及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710185708.2 申请日 -
公开(公告)号 CN107080155A 公开(公告)日 2017-08-22
申请公布号 CN107080155A 申请公布日 2017-08-22
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L33/17(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 安慧;殷浩;崔萍 申请(专利权)人 宜州市叒木天虫蚕业科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 546300广西壮族自治区河池市宜州市龙江路42号河池学院西区19栋
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种丝素蛋白面及其制备方法,该丝素蛋白面包括:丝素蛋白粉8‑10份、小麦面粉200‑300份、山药粉40‑50份、茯苓粉20‑20份,枸杞粉10‑30份、木薯淀粉10‑30份。本发明的丝素蛋白粉的制备方法简单,制备的丝素蛋白的质量高,制备条件温和,制造成本低;本发明的丝素蛋白面长期食用具有很好的降血压的效果,同时在解酒,降低胆固醇、降低血糖等方面效果明显。