一种自动蛋卷机

基本信息

申请号 CN201620714343.9 申请日 -
公开(公告)号 CN205848504U 公开(公告)日 2017-01-04
申请公布号 CN205848504U 申请公布日 2017-01-04
分类号 A21B5/00(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 刘培基 申请(专利权)人 广州酒家集团粮丰园(茂名)食品有限公司
代理机构 广州三环专利代理有限公司 代理人 广东粮丰园食品有限公司;广州酒家集团粮丰园(茂名)食品有限公司
地址 525030 广东省茂名市高新技术产业开发区食品包装工业加工区
法律状态 -

摘要

摘要 一种自动蛋卷机,包括机架,机架上固定有第一滑轨,第一滑轨滑动连接有下烤板,第一滑轨上方的机架上固定有供料装置、上烤板和滚卷装置。上烤板的下方设置有刮板,滚卷装置外侧设置有整形刮片和空气喷嘴,滚卷装置的上方设置有机械手,机械手设置在第二滑轨上,第二滑轨的末端下方设置有滑杆,滑杆的末端连接有传送带,第一滑轨的下方设置有收集槽。刮板可以将粘在上烤板的蛋卷碎屑清理干净;转盘外侧设置有整形刮片和空气喷嘴,整形刮片可以将翘起的蛋卷边缘刮下,空气喷嘴喷出的空气可以使蛋卷加速冷却并将碎屑吹下;蛋卷可以沿着滑杆滑到传送带,便于收集,且有效防止蛋卷被摔碎。