一种智能自动炒锅
基本信息
| 申请号 | CN201620714344.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN206078983U | 公开（公告）日 | 2017-04-12 |
| 申请公布号 | CN206078983U | 申请公布日 | 2017-04-12 |
| 分类号 | A23P10/00(2016.01)I;A23P30/40(2016.01)I;A23L5/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘培基 | 申请（专利权）人 | 广州酒家集团粮丰园（茂名）食品有限公司 |
| 代理机构 | 广州三环专利代理有限公司 | 代理人 | 广东粮丰园食品有限公司;广州酒家集团粮丰园（茂名）食品有限公司 |
| 地址 | 525030 广东省茂名市高新技术产业开发区食品包装工业加工区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种智能自动炒锅，包括支架、锅体和搅拌装置，支架上安装有锅体和搅拌装置，搅拌装置上设置有红外测温探头，搅拌装置设置在锅体的上方。锅体的外侧设置有加热盘管，加热盘管连接有加热装置的储油箱，所述储油箱内装有导热油，储油箱内设置有电热管和温度传感器，储油箱的第二出口管道上设置有翅片管散热器，翅片管散热器配置有散热风扇。本实用新型的优点在于：设置有温度传感器和红外测温探头，可对导热油和馅料的温度进行实时监测，设置有翅片管散热器和散热风扇，能有效降低储油箱内导热油的温度，可快速方便地调节炒锅的温度，实现智能化温度控制。 |
