一种纤体果蔬藻饮品及其生产方法

基本信息

申请号 CN201810883646.7 申请日 -
公开(公告)号 CN109156683A 公开(公告)日 2019-01-08
申请公布号 CN109156683A 申请公布日 2019-01-08
分类号 A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 赵守辉;施能启 申请(专利权)人 福建保安康保健食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 363000 福建省漳州市诏安金都工业集中区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及糖果生产技术领域,提供一种纤体果蔬藻饮品及其生产方法,由冰糖、低聚果糖、红藻膳食纤维粉、冻干水果粉、冻干紫薯粉、冻干南瓜粉、冻干芋头粉、食用香精和水组成,各组分的重量百分比为:冰糖1‑10%、低聚果糖1‑10%、红藻膳食纤维粉5‑20%、冻干水果粉1‑15%、冻干紫薯粉1‑8%、冻干南瓜粉1‑8%、冻干芋头粉1‑8%、食用香精0‑2%、其余为水。本发明解决了现有海藻膳食纤维制成的饮品口感差等的问题。