一株产酪氨酸解氨酶的菌株及应用
基本信息
| 申请号 | CN202010540640.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111424005A | 公开（公告）日 | 2020-07-17 |
| 申请公布号 | CN111424005A | 申请公布日 | 2020-07-17 |
| 分类号 | C12N1/20;C12P7/42;C12R1/01 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 冯志彬;张娟;程仕伟;葛宜和 | 申请（专利权）人 | 山东阳成生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京科家知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 鲁东大学 |
| 地址 | 264025 山东省烟台市芝罘区红旗中路184号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一株产酪氨酸解氨酶的菌株及应用，属于生物技术领域，所述菌株分类命名为约氏不动杆菌Acinetobacter johnsonii，已于2020年5月15日保存于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号：CGMCC No.19831。本发明提供的菌株遗传稳定性好，培养成本低，产生的酪氨酸解氨酶酶活力高，适用底物谱较宽，可直接利用该菌株直接转化合成对羟基肉桂酸及衍生物，催化合成时无需加入表面活性剂、有机溶剂等透膜剂，避免引入外源杂质，有利于提取分离操作，工业应用具有优势。 |
