一种蛹虫草菌株及其在制备产脂蛹虫草产品中的应用

基本信息

申请号 CN201610889302.8 申请日 -
公开(公告)号 CN106434377B 公开(公告)日 2019-08-23
申请公布号 CN106434377B 申请公布日 2019-08-23
分类号 C12N1/14;C12P7/64;C12P19/40;C12R1/645 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 黄钦耿;梁玲;刘晓红;骆梅香;翁雪清;陈瑞琛;吴松刚 申请(专利权)人 厦门元尊生物工程有限公司
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人 厦门元尊生物工程有限公司
地址 350007 福建省福州市仓山区程埔路172号时代中学内师大双安楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种蛹虫草菌株及其在制备产脂蛹虫草产品中的应用。本发明提供一种蛹虫草FX1521,其在中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CCTCC NO:M2016423。本发明还保护蛹虫草FX1521在生产油脂、生产不饱和脂肪酸、生产虫草素中的应用。本发明还保护一种培养蛹虫草FX1521的方法。本发明提供的蛹虫草FX1521能高效积累虫草素,同时能够有效合成油脂,特别是积累不饱和脂肪酸。本发明提供的培养方法大大提高蛹虫草菌株孢子数及细胞活力,减少发酵级数,缩短发酵周期,节约成本,能够非常有效的促进菌丝体的生长及提高菌丝体中油脂含量。本发明具有重大的应用价值和产业前景。