翻转式蒸粮锅专利查询专利号|摘要-满商公司网

翻转式蒸粮锅

基本信息

申请号	CN201922497207.5	申请日	-
公开（公告）号	CN211570598U	公开（公告）日	2020-09-25
申请公布号	CN211570598U	申请公布日	2020-09-25
分类号	C12G3/021(2019.01)I;C12G3/022(2019.01)I	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	黄先全;孙云权;林薛刚;钟伟	申请（专利权）人	泸州智通自动化设备有限公司
代理机构	成都拓荒者知识产权代理有限公司	代理人	泸州智通自动化设备有限公司
地址	646100四川省泸州市高新区酒谷大道4段
法律状态	-

摘要

本实用新型公开了一种翻转式蒸粮锅，包括锅体，锅体顶部设置有进料口和开闭进料口的锅盖，还包括：滤板，横向布置在锅体下部，滤板上均匀布置有滤孔，滤孔直径小于粮食的粒径；蒸汽管，布置在滤板下方的锅体内，蒸汽管上均匀设置有气孔；介质入口，布置在锅体上且与蒸汽管连通，用于向锅体内通过高压蒸汽和水；介质出口，布置在锅体底部，用于排放锅体内的高压蒸汽和水；旋转机构，布置在锅体上，用于驱动锅体在竖直方向上转动；相比于现有技术的蒸粮装置而言，本实用新型通过布置锅体上的旋转机构，驱动蒸粮锅在竖直方向上转动，进而使蒸粮锅内的粮食在蒸粮锅内翻滚、混合，从而使粮食与高压蒸汽混合更加均匀，使粮食均匀受热，便于粮食受热膨胀，淀粉糊化。