一株高产高光学纯度L-乳酸的米根霉变种NC-6及其应用

基本信息

申请号 CN202010502305.8 申请日 -
公开(公告)号 CN111621426A 公开(公告)日 2020-09-04
申请公布号 CN111621426A 申请公布日 2020-09-04
分类号 C12N1/14(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 印培民;黄筱萍;刘兰;蒲文亮;任雨萍;由维清;印文琪 申请(专利权)人 江西科院生物新材料有限公司
代理机构 深圳市鼎浩知识产权代理有限公司 代理人 张炬杰
地址 332000江西省九江市濂溪区琴湖大道118号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种高产高光学纯度L‑乳酸的米根霉变种NC‑6,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址是北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏日期为2020年4月20日,分类命名为米根霉Rhizopus oryzae,保藏编号为CGMCC NO.19620。本发明高产高光学纯度L‑乳酸高产菌株具体为米根霉菌株经形态学、ITS rDNA序列分析、全基因组重测序分析和蛋白编码基因actin、EF‑1α(translation elongation factor 1‑alpha)和RPB2(the largest subunit of the RNA polymerase II)序列相似性Blast比对分析鉴定为米根霉新变种。摇瓶发酵培养该菌株,发现其产L‑乳酸的量达到78.00g/L,糖转化率达到73.58%,光学纯度为100%;后经200L发酵罐放大培养,其产L‑乳酸量达到86.07g/L,糖酸转化率为83.21%,光学纯度为100%,且产率稳定。该菌株具有广阔工业应用前景。