一种藏式八宝粥及其制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201110085434.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102178176B | 公开（公告）日 | 2012-10-03 |
| 申请公布号 | CN102178176B | 申请公布日 | 2012-10-03 |
| 分类号 | A23L1/164(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 孙丽娟;屠振华;温凯;冯霖 | 申请（专利权）人 | 朔州市鑫汇投资有限责任公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100062 北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种藏式八宝粥及其制作方法，该八宝粥是以青稞为主要原料，同时加入糯米、小米、红豆、绿豆、黄豆、红枣、核桃仁、桂圆肉、枸杞、冰糖、糊精，各组分的重量配比为：青稞米70-110份，糯米、小米各30-50份，红豆、绿豆、黄豆各20-40份，红枣10-20份，核桃仁8-15份，桂圆肉、枸杞5-10份，冰糖100-200份，糊精10-15份。本发明开发和制造的藏式八宝粥，具有扶正固本、健脾益肾、调节生理、养心安神、养颜延年等功效，能调节人体机能、提高机体免疫能力的作用。 |
