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北冬虫夏草滋补膏及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310437532.7 申请日 -
公开（公告）号 CN103462022B 公开（公告）日 2014-12-31
申请公布号 CN103462022B 申请公布日 2014-12-31
分类号 A23L1/29;A23L33/00 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王育红;周小洲;王文宇;李红岩;郑剑峰 申请（专利权）人 林口县林源食品有限公司
代理机构 沈阳圣群专利事务所（普通合伙） 代理人 张立新
地址 110000 辽宁省沈阳市大东区北海街220-3号2-14-4
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种保健食品，特别是涉及一种北冬虫夏草滋补膏及其制备方法。北冬虫夏草滋补膏，它是由下述原料按所述重量份数制备而成，北冬虫夏草60～140份、桂圆肉60～100份、大枣80～120份、核桃仁60～100份、枸杞50～70份、蜂蜜20～30份、果葡糖浆40～60份、羧甲基纤维素钠20～25份。本发明制备的北冬虫夏草滋补膏，其工艺过程包括粉碎、生物酶解、固液分离、超滤及真空浓缩等制得本发明产品。经药效学试验证明，本品可明显提高机体免疫能力，适合于各类免疫力低下人群的具有保健功能的滋补产品。