一种曲霉菌抑菌剂及其应用
基本信息
| 申请号 | CN200710151182.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101461558B | 公开（公告）日 | 2014-05-07 |
| 申请公布号 | CN101461558B | 申请公布日 | 2014-05-07 |
| 分类号 | A23L3/3472(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23B7/153(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 孙家山;王力华;韩桂云;杨柏珍;赵望峰 | 申请（专利权）人 | 天津仁怡生物工程技术有限公司 |
| 代理机构 | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 | 代理人 | 天津仁怡生物工程技术有限公司;中国科学院沈阳应用生态研究所 |
| 地址 | 300308 天津市空港物流加工区天保工业园4号厂房3层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种曲霉菌抑菌剂，其活性成份为玫瑰花水提液，玫瑰花露是由玫瑰全花经提取、蒸馏制取的保留玫瑰油所有活性成份的玫瑰花精华，玫瑰花露对曲霉菌具有抑制作用；该露可用于饮品、食品添加剂，药食同源的保健品、药品或天然清洁保鲜剂。本发明制备成本低，适用性强，易于操作，应用前景广阔。 |
