一种三维低温烘焙装置
基本信息
| 申请号 | CN201810729282.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108850040A | 公开（公告）日 | 2018-11-23 |
| 申请公布号 | CN108850040A | 申请公布日 | 2018-11-23 |
| 分类号 | A21B1/42;A21B3/00 | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 杨阳;褚航 | 申请（专利权）人 | 青岛三昌食品科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 266000 山东省青岛市城阳区春城路612号西一排 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种三维低温烘焙装置，其包括壳体、设置在壳体内的加热机构和旋转烘焙机构，旋转烘焙机构包括水平旋转设置的烘焙外筒、与烘焙外筒传动连接的驱动机构、设置在烘焙外筒内且与烘焙外筒同轴设置的具有上方开口、下方开口设置的缓冲内筒以及沿缓冲内筒外壁周向滑动实现开合上方开口或下方开口的滑动机构，缓冲内筒两侧通过水平贯穿烘焙外筒侧壁的固定轴连接到壳体侧壁，烘焙外筒通过套设在固定轴上的滚筒连接在固定轴上，滚筒与烘焙外筒进行键连接，烘焙外筒内壁垂直设置带动滑动机构滑动的驱动板。上述烘焙装置，通过烘焙外筒、缓冲内筒和滑动机构的配合实现对燕麦进行均匀的低温烘焙，燕麦成品品质好，营养价值高、口感好。 |
