一种具有抗氧化作用的牦牛皮胶原果酥及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610063568.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105594969A | 公开（公告）日 | 2016-05-25 |
| 申请公布号 | CN105594969A | 申请公布日 | 2016-05-25 |
| 分类号 | A23G3/48(2006.01)I;A23G3/44(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 杜玉枝;杨红霞;魏立新;毕宏涛;刘彦君 | 申请（专利权）人 | 青海琼泽智慧生态产业有限公司 |
| 代理机构 | 兰州中科华西专利代理有限公司 | 代理人 | 中国科学院西北高原生物研究所;青海琼泽生物科技开发有限公司 |
| 地址 | 810001 青海省西宁市西关大街59号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种具有抗氧化作用的牦牛皮胶原果酥，该果酥由下列重量份的原料制成：牦牛皮胶原蛋白粉2~60份，红果枸杞10~30份，黑果枸杞5~20份，黄芪5~20份，冰糖1~10份。本发明还公开了该果酥的制备方法。本发明将牦牛皮胶原蛋白粉与红果枸杞、黑果枸杞、黄芪进行合理配伍，标本兼治，所得产品经测试具有抗氧化作用，且效果显著。 |
