一种具有抗氧化功效的枸杞果蜜粉及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610061590.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105558973A | 公开（公告）日 | 2016-05-11 |
| 申请公布号 | CN105558973A | 申请公布日 | 2016-05-11 |
| 分类号 | A23L21/25(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 杜玉枝;魏立新;杨红霞;肖远灿;刘彦君 | 申请（专利权）人 | 青海琼泽智慧生态产业有限公司 |
| 代理机构 | 兰州中科华西专利代理有限公司 | 代理人 | 中国科学院西北高原生物研究所;青海琼泽生物科技开发有限公司 |
| 地址 | 810001 青海省西宁市西关大街59号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种具有抗氧化功效的枸杞果蜜粉，该枸杞果蜜粉由下列重量份的原料制成：红果枸杞花蜜2~16份，黑果枸杞1~5份。本发明还公开了该枸杞果蜜粉的制备方法。本发明以青海海西新鲜黑果枸杞为原料，与红果枸杞花蜜进行合理配伍，所得产品口感微甜，色泽艳丽，具有抗氧化的功效。 |
