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一种火腿腌制装置

基本信息

申请号 CN201920299469.8 申请日 -
公开（公告）号 CN209965116U 公开（公告）日 2020-01-21
申请公布号 CN209965116U 申请公布日 2020-01-21
分类号 A22C17/00 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 浦恩勇;白开瑞 申请（专利权）人 宣威市浦记火腿食品有限公司
代理机构 昆明合众智信知识产权事务所 代理人 张玺
地址 655400 云南省曲靖市宣威市双龙街道浦山村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种火腿腌制装置，包括箱体，箱体的底部内壁上通过螺栓固定有多个弧形凸块，箱体的左右两侧外壁靠近顶部处均设有第一安装板，第一安装板的内部设有两个第一安装孔，箱体的上方设有箱盖，箱盖的顶部外壁靠近右侧处开设有矩形口，箱盖的底部外壁靠近左侧处开设有滑槽，滑槽的下方设有第一调节板，第一调节板的顶部外壁靠近左侧处通过螺栓固定有滑块，第一调节板的顶部外壁靠近右侧处通过螺栓固定有调节杆，调节杆的顶端穿过矩形口延伸至箱盖的外部，该火腿腌制装置，能够对火腿进行充分的挤压和揉搓，提高火腿腌制效果。