一种月饼馅料搅拌装置

基本信息

申请号 CN201920416476.1 申请日 -
公开(公告)号 CN209968196U 公开(公告)日 2020-01-21
申请公布号 CN209968196U 申请公布日 2020-01-21
分类号 B01F7/18;B01F15/00;B02C18/12 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 浦恩勇;张庆武 申请(专利权)人 宣威市浦记火腿食品有限公司
代理机构 昆明合众智信知识产权事务所 代理人 张玺
地址 655400 云南省曲靖市宣威市双龙街道浦山村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及食品制造技术领域,具体为一种月饼馅料搅拌装置,包括装置主体,所述装置主体内部安装有搅拌机构,所述装置主体包括外壳、机盖、底盘与电机箱,所述电机箱紧密焊接在外壳底端正中间位置,所述电机箱内部安装有电机,所述外壳底端紧密焊接有出料管,所述机盖顶端开有通孔,所述通孔内套接有转杆,且所述转杆的直径等于通孔的直径,本实用新型通过设置搅拌轴、刀片以此来对月饼馅料进行搅拌、搅碎操作,从而解决月饼成品因含大块食品材料导致口感不佳的问题,通过设置固定杆以及螺栓,使得搅拌轴和刀片结构在出现问题时可以对其拆卸维修。