细菌纤维素的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN200610033295.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN100365128C | 公开（公告）日 | 2008-01-30 |
| 申请公布号 | CN100365128C | 申请公布日 | 2008-01-30 |
| 分类号 | C12P19/04(2006.01) | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李胜;邓毛程;陈华;宋炜;黄兰 | 申请（专利权）人 | 广州市家禾贸易有限公司 |
| 代理机构 | 广州市华学知识产权代理有限公司 | 代理人 | 椰枫堂（广州）生物科技有限公司;李胜 |
| 地址 | 510300广东省广州市滨江东宜利街8号2805室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种利用生物活化法制备细菌纤维素的方法，该方法将发酵母液经过第一次杀菌处理后，接种酵母菌，进行发酵后，采用超高温瞬时灭菌对发酵母液进行二次杀菌，灭菌冷却后的发酵母液中接入木醋杆菌，通气培养后，静态培养，即制得凝胶块状细菌纤维素。本发明可以有效提高原料的利用率、加快细菌纤维素的合成速度。 |
