一种环保型烟熏炉

基本信息

申请号 CN202021094306.5 申请日 -
公开(公告)号 CN212813939U 公开(公告)日 2021-03-30
申请公布号 CN212813939U 申请公布日 2021-03-30
分类号 A23B4/052(2006.01)I;A23L5/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王孝春;罗庆体;柏中国 申请(专利权)人 成都孔师傅食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 610036四川省成都市金牛区沙河源街道办事处友联社区一组2号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种环保型烟熏炉,涉及食品加工设备技术领域,包括发烟炉和烟熏炉本体,所述发烟炉通过传输管与烟熏炉本体内部连通,所述烟熏炉本体的底部设置有底座,所述底座上竖直转动设置有旋转柱,所述旋转柱上设置有放置圆盘,所述底座上设置有集污皿,所述旋转柱通过电动机驱动,所述放置圆盘的外环上固定设置有外挡边,所述放置圆盘的内环上固定设置有内挡边,所述放置圆盘上开设有排油口,所述旋转柱的周壁沿旋转柱的长度方向开设有排油槽,所述排油槽的底部与集污皿连通,所述排油口通过导油管与排污槽连通。本实用新型具有便于清理烟熏中物料产生的杂质的效果。