一种高浓度、高粘度糖浆的冷却装置

基本信息

申请号 CN202022087406.1 申请日 -
公开(公告)号 CN213357618U 公开(公告)日 2021-06-04
申请公布号 CN213357618U 申请公布日 2021-06-04
分类号 C13B25/02 分类 糖工业〔4〕;
发明人 黄绍谷 申请(专利权)人 南通佳之味食品有限公司
代理机构 苏州创元专利商标事务所有限公司 代理人 方中
地址 226100 江苏省南通市海门经济技术开发区福州路333号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及的高浓度、高粘度糖浆的冷却装置,其包括闪蒸罐、与闪蒸罐通过管道相连通的冷凝器、抽真空单元、设置在管道上且能够自动调节流量大小的流量控制阀、设置在闪蒸罐上且用于检测闪蒸罐内部温度的温度传感器,其中温度传感器具有设定温度参数值模块,且温度传感器和流量控制阀相连通,当闪蒸罐内温度达到设定温度参数值时,流量控制阀自动打开,糖浆在真空负压下进行浓缩和汽化,且流量控制阀的打开大小与温度传感器所检测的温度成正比。本实用新型在负压和恒温环境下,不仅能够持续促使糖浆液所含的水分汽化,以带走糖浆中的热量,实现糖浆的降温;而且在降温的同时也对糖浆液进行浓缩处理,提高并稳定控制糖浆的浓度。