一种海南霉素的发酵方法
基本信息
| 申请号 | CN201210064963.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102634553A | 公开（公告）日 | 2012-08-15 |
| 申请公布号 | CN102634553A | 申请公布日 | 2012-08-15 |
| 分类号 | C12P17/16(2006.01)I;C12R1/465(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 马景武;赵硕珍;王炜;张旭;刘宁;李承钰 | 申请（专利权）人 | 山东胜利股份有限公司 |
| 代理机构 | 济南泉城专利商标事务所 | 代理人 | 李桂存 |
| 地址 | 250101 山东省济南市高新区天辰大街2238号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种海南霉素的发酵方法，步骤为：将冷藏的稠李东方链霉菌SDSL-HN1109沙土孢子接种到斜面培养基上，28℃培养7天；洗下斜面培养所得的孢子，加入甘油配成孢子悬浮液，在-70℃～-80℃下保存备用；将孢子悬浮液0.2ml接种到45-60ml种子培养基中，28℃培养40～42小时，得种子液；将种子液按照10～20%的接种量接种到发酵培养基中，28℃培养90～144小时，得发酵液。本发明利用高产量的稠李东方链霉菌变异菌株制备海南霉素，发酵结果稳定，重复性好，产量高。此外，在制备发酵种子时仅需要一次斜面培养，保证了菌种的纯度，避免了菌种污染，简化了操作。 |
